発酵食品ダイエット３日目
お昼のお弁当を作るために１時間早起き。たまの早起きは気持ちいいですなあ。
鶏肉に、塩麹、生姜すりおろし、にんにく、醤油、たまごを入れてモミモミ。
そのまま３０分おきます。その間に化粧したりシャワー浴びたりしました。
あとは片栗粉でカラッと揚げて出来上がり！塩麹を入れる以外は普通の唐揚げの作り方と一緒ですね！
早くお昼にならないかなあ。。仕事そっちのけで、塩麹に思いを馳せるのでした・・・コラッ！
塩麹の肉料理の定番といっていいほどのメニューです。鶏唐揚げと塩麹の相性抜群。
塩麹が入っただけで柔らかさが全然違います！これはヤミツキになります。
デザートは、サーティワンのバニラアイスを食べました。バニラも発酵食品！だからといって食べ過ぎないようにしなきゃ。
こ、怖い！！
ん？おや！？
５００グラム減っとる！！！
あんなに停滞してたのに。体重計壊れてると思ったのに。食事制限せずに減るとは！！
発酵食品恐るべしなのか！
いや、まだ、油断はできません。たまたまってこともある！と十分気を引き締めたのでした。
鶏肉に、塩麹、生姜すりおろし、にんにく、醤油、たまごを入れてモミモミ。
そのまま３０分おきます。その間に化粧したりシャワー浴びたりしました。
あとは片栗粉でカラッと揚げて出来上がり！塩麹を入れる以外は普通の唐揚げの作り方と一緒ですね！
早くお昼にならないかなあ。。仕事そっちのけで、塩麹に思いを馳せるのでした・・・コラッ！
発酵食品メニュー
- 塩麹鶏の唐揚げ
- サーティワンのバニラアイス
塩麹の肉料理の定番といっていいほどのメニューです。鶏唐揚げと塩麹の相性抜群。
塩麹が入っただけで柔らかさが全然違います！これはヤミツキになります。
デザートは、サーティワンのバニラアイスを食べました。バニラも発酵食品！だからといって食べ過ぎないようにしなきゃ。
発酵食品の効果
ひさしぶりに体重計に乗りました・・・・。こ、怖い！！
ん？おや！？
５００グラム減っとる！！！
あんなに停滞してたのに。体重計壊れてると思ったのに。食事制限せずに減るとは！！
発酵食品恐るべしなのか！
いや、まだ、油断はできません。たまたまってこともある！と十分気を引き締めたのでした。
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