みそ汁を毎日飲む人はガンになりにくい
ご飯にかかせない味噌汁。御存知の通り味噌も発酵食品です。
味噌は、大豆と米麹と塩を混ぜて、乳酸菌や酵母などで発酵させたものです。
味噌は健康の強い味方です。タンパク質が豊富で、味噌汁を毎日飲む人は、ガンにかかる確率が低くなると言われています。
味噌は、台所にある身近な発酵食品。からだに良くて美味しい味噌汁、残さず食べましょうね！
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